По словам Шитиковой, строгие диеты, основанные на жестких правилах и стандартах, заставляют человека игнорировать естественные сигналы голода и сытости. Это приводит к утрате связи с собственным телом и формированию недоверия к своим ощущениям. Вместо того чтобы ориентироваться на потребности организма, люди начинают слепо следовать рекомендациям, которые часто не учитывают индивидуальные особенности.
«Если не отслеживать ощущения, когда пришло время есть или когда остановиться, то можно утратить понимание своих желаний и в других сферах жизни. Отстраненность от собственных чувств мешает выстроить здоровую жизнь, в которой действительно хочется существовать», — отметила Марина Шитикова в интервью «Известиям».Такая отстраненность может привести к серьезным последствиям, включая расстройства пищевого поведения (РПП), которые требуют длительного лечения у специалистов. Кроме того, строгие диеты часто вызывают нервные срывы, разочарование в себе и снижение самооценки, что только усугубляет ментальные проблемы.
Еще одним негативным эффектом жестких диет является ограничение социальной жизни. Шитикова объясняет, что люди, стремящиеся строго соблюдать диету, нередко избегают встреч с друзьями и семейных мероприятий, опасаясь «сорваться» на запрещенные продукты. Это приводит к изоляции, которая повышает риск депрессии. «Отсутствие общения с внешним миром из-за страха нарушить диету создает замкнутый круг, где человек остается наедине со своими ограничениями», — подчеркивает нутрициолог.
Шитикова также указывает на физические риски строгих диет. Вместо ожидаемого похудения многие сталкиваются с набором веса из-за срывов и переедания, вызванных длительными ограничениями. Игнорирование сигналов тела нарушает метаболизм, что может привести к гормональным сбоям и ухудшению общего состояния здоровья. В долгосрочной перспективе такие диеты подрывают не только фигуру, но и иммунную систему, повышая уязвимость к заболеваниям.
Вместо жестких диет Шитикова советует придерживаться принципов сбалансированного питания и активного образа жизни. Ключевое значение имеет умение слушать свое тело, распознавать голод и сытость, а также избегать чрезмерных требований к себе. «Нужно помнить, что баланс важен как в еде, так и в жизни. Умение слушать свое тело, активный образ жизни и отсутствие чрезмерных требований к себе приведут к цели без негативного влияния на ментальное и физическое состояние», — заключила эксперт.