«По данным на 30 марта, оптовые цены на пикшу в регионе вылова с начала года снизились на 5,4%, сделав эту популярную на российском рынке рыбу самой подешевевшей в российском опте в первом квартале. За год цена снизилась еще больше — на 17,5%, до 350 рублей за килограмм», — отметил он.
По словам эксперта, ключевыми причинами снижения цен стали особенности промысла. В уловах стало больше мелкой рыбы, что напрямую влияет на стоимость продукции. Кроме того, вырос общий допустимый объём вылова.
Эксперты также указывают на улучшение состояния запасов пикши. Урожайные поколения 2022–2023 годов обеспечили рост популяции, в отличие от трески, запасы которой остаются в сложном состоянии.
В 2026 году российские рыбаки смогут добыть около 67 тысяч тонн пикши — почти на 20% больше, чем годом ранее. Уже к концу марта вылов составил 20,5 тысячи тонн, что на треть превышает показатели прошлого года.
Несмотря на снижение оптовых цен, в рознице стоимость остаётся заметно выше. В центральных регионах страны килограмм замороженной пикши продаётся в среднем от 500 до 900 рублей в зависимости от магазина и производителя.
Ранее эксперты отмечали, что по итогам 2025 года лидером по снижению цен в оптовом сегменте стала сельдь, а также в список подешевевшей рыбы вошли скумбрия и треска.
Читайте также:
- Ошибки перевода и рост цен: почему сложно купить запчасти для китайских машин в 2026 году
- Больничные и декрет изменят с июля — выплаты начнут считать по-новому и без лишних справок
- Этот дешёвый салат заменит диеты: почему все снова готовят «Метёлку» - и лишнее уберрет, и ооганизм очистит
- Добавляю одну ложку соли: после этой уборки дома становится тише и легче - перемены заметила вся семья
- Майские праздники урезали — привычных длинных каникул не будет: как теперь отдыхаем в 2026
- Добавляю пару кристаллов в воду — и яйца становятся нежно-розовыми с «малиновым» эффектом
